Santiago est la plus grande île du Cap-Vert, la première à avoir été découverte. Santiago est pour qui souhaite connaître l’essence du Cap-Vert. Une île pleine de vie, avec ses marchés traditionaux, son histoire, des paysages éblouissants. C’est aussi ici que se situe Cidade Velha, Patrimoine Mondial de l’Unesco, la première ville construite par des européens au sud du Sahara, qui a été la capitale du pays jusqu’à 1770. Connaître Santiago c’est aussi s’aventurer dans la nature dans son état pur et sauvage.